- Tên sản phẩm : Quả dành dành tươi
- Khối lượng :
- Giá : 0đ
- Ngày cập nhật : 13-12-2015
Quả dành dành
Thường mọc ở gần bờ ao, hoa màu trắng rất đẹp
khi quả chín sẽ bóc vỏ lấy hạt đem phơi khô cất để làm quanh năm.
Hạt dành dành ngâm vào nước nóng để cho ra màu vàng chính là màu vàng tươi của bánh Phu thê, gạo ngâm với nước quả dành dành để thổi xôi sẽ cho màu vàng nhìn rất ngon.
Hạt dành dành còn là một vị thuốc bắc có công dụng bổ máu.
100% bánh nhà mình được làm từ quả dành dành.
Mọi người yên tâm nhé!
Danh mục sản phẩm
- Bánh Phu Thê
- Giò - Chả
- Hạt Dành Dành
- Sản phẩm khác
- Địa chỉ: Số 6, Phố Thượng, Đình Bảng, Từ Sơn, Bắc Ninh. (Đối diện đền Đô)
- Điện thoại: (0222) 3841587
- Bà Thu: 0989 743 560
Bài viết mới
Nguồn gốc bánh Phu Thê
Tục truyền, tên gọi bánh phu thê là do sự tích vua Lý Anh Tông đi đánh trận, người vợ ở nhà thương chồng vất vả đã tự tay vào bếp làm bánh gửi ra cho chồng. Vua ăn thấy ngon, nghĩ đến tình vợ chồng đã đặt tên bánh là bánh phu thê. Cũng vì tên gọi ấy mà bánh phu thê (hay cũng còn gọi là xu xê) luôn được buộc thành cặp, biểu trưng cho sự gắn bó son sắt của tình chồng vợ.
Bánh phu thê là một đặc sản được nhiều người ưa chuộng. Bánh phu thê có ở rất nhiều nơi, nhưng nổi bật nhất là làng Đình Bảng, nơi giữ được truyền thống lâu đời làm bánh phu thê. Bánh phu thê Đình Bảng chân chất mộc mạc, ngon mà mát, đẹp mà không đắt...